时值仲冬,赣中大地寒意渐浓,但在江西省吉安市安福县的广袤烟田里,却是一番火热的冬耕景象。拖拉机牵引着深翻犁铧,在阡陌间划开一道道黝黑的泥浪;整齐划一的育苗工场内,工人们正有条不紊地整理苗池、铺盘装料……一场以“深翻”与“育苗”为核心的冬耕备耕战役,正在这片“金叶之乡”全面展开,为来年的烟农增收埋下坚实的伏笔。

图为烟田深翻现场
“冬耕深一寸,抵上一遍粪。现在把地整好、把苗备足,来年的烟叶才能长得壮、品质高。”在寮塘乡的千亩连片烟田里,烟站技术员一边检查深翻深度,一边向前来观摩的烟农讲解。安福县烟草专卖局(以下简称“安福烟草”)紧紧围绕“稳规模、提质量、优结构”的年度目标,将冬耕备耕作为夯实产业基础的关键一环,早谋划、早部署、早行动,在田野间挥洒汗水,于苗棚中孕育新绿。
深翻“醒土”筑根基
深翻,是烟田冬耕的核心。在安福各产烟乡镇,机械轰鸣已成为冬日田间最动听的旋律。
“我们坚持100%深翻旋耕、100%土壤改良,这是硬指标。”安福烟草烟叶负责人介绍。2025年,全县烟叶生产全面落实土壤保育技术体系,其中深翻是关键基础。
在严田镇的一处烟田,刚翻出的土壤中夹杂着细碎的稻秆。“这是‘烟稻轮作’后的田块,晚稻收割后的秸秆直接粉碎还田,现在通过深翻埋入土中。”技术员抓起一把土说道,“秸秆腐熟后是极好的有机肥,配合我们推广的本地油菜籽饼肥,能显著提升土壤有机质,为烟株生长提供均衡营养。”这一“烟—稻—油”绿色循环模式,已在安福深入人心,既解决了秸秆出路,又保育了耕地,实现了生态与经济效益双赢。
深翻更是防控病害的农业良方。“连年种植容易导致土传病害积累,深翻能将表土病原体和虫蛹深埋,降低其存活率,有效减轻来年的病虫害压力。”有着多年经验的寮塘烟站站长段史江解释道。
2025年,安福烟区种植面积1.9万余亩,集中连片区域占比超过70%。规模化种植对病虫害统防统治提出了更高要求,而冬季深翻正是最经济、最生态的绿色防控第一关。
“精育车间”助成长
如果说大田是烟叶的“主战场”,那么育苗工场就是决定战役起点的“第一车间”。与田间热火朝天的深翻相比,育苗大棚内的准备工作则显得精细而有序。

图为工作人员正在整理育苗池
在统一规划建设的标准化育苗工场内,育苗池的整理工作已接近尾声。工人们正仔细检查每个苗池的平整度和防水性,确保无渗漏。“苗池必须做到‘平、光、直、实’,这是培育均匀壮苗的基础。”负责育苗技术指导的工作人员强调。整理好的苗池随后进行清洁消毒,并注入清洁水源,为接下来的播种营造一个安全、洁净的环境。
与此同时,育苗基质的装盘作业也在同步进行。采用自动化或半自动化播种线,将科学配比的专用基质均匀填充到育苗盘的每个孔穴中。这种基质疏松透气、营养均衡,且经过严格消毒,能有效避免苗期病害。“我们推行100%专业化集约化育苗,统一供应物资、统一技术标准、统一管理流程,从源头保障烟苗质量。”烟站负责人表示。2025年,安福县通过统一育苗播种,确保了全县烟田能在最佳节令集中移栽,为实现“中棵烟”均衡生产打下坚实基础。
科技元素在这里随处可见。部分现代化育苗工场已配备了水温调控、自动喷淋、湿度监测等设施,仿佛给娇嫩的烟苗装上了“智能空调”。“育苗环节的科技投入,直接关系到后期大田生产的质量和效益。
壮苗移栽后抗逆性强、还苗快,是实现‘高油分’特色质量目标的第一步。”技术员介绍道。这种对“第一车间”的精益求精,正是安福烟叶产业迈向更高质量发展的生动缩影。
精到指导促增收
冬耕备耕的扎实推进,凝聚着多方合力。安福烟草不仅提供全方位技术指导,更在服务模式上不断创新。通过合作社统一组织机械深翻作业,提高了效率,降低了烟农劳动强度和成本。针对育苗环节,则强化对专业育苗户的培训和过程监管,确保各项技术标准落到实处。
“县里安排的技术培训很及时,从深翻深度到基质配比,讲得清清楚楚。”洲湖镇一位正在参加培训的职业烟农说道。2025年,安福县培育了百余户“80后”新型职业烟农,并建立结对帮扶制度,年轻烟农的接受能力强,已成为推广冬耕等新技术的主力军。截至目前,全县已有40人通过省级职业烘烤师认定,一支有文化、懂技术、善经营的新农人队伍正在成长。
寒风料峭,阻挡不了耕耘的热情;泥土芬芳,孕育着金色的希望。安福烟草正以冬耕为笔,以汗水为墨,在这片充满生机的红土地上,奋力描绘着一幅“产业根基稳、烟田沃土肥、乡村振兴旺”的崭新春天画卷。待到春暖花开时,这里必将又是一片令人瞩目的“金叶”海洋。
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